PASTEL DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES:

400  gms. mantequilla

400  gms. azûcar

400  gms. harina

12    huevos

4      cucharadas cafeteras de royal

PROCEDIMIENTO:

Se bate la mantequilla perfectamente con el azûcar, se agregan los huevos uno por uno y se incorpora la harina con el royal. Se pone en un molde previamente engrazado y enharinado y se pone a hornear 30 minutos a 180º y 10 minutos a 200º